Les plantations d'accompagnement et les guildes sont des pratiques séculaires qui ont suscité un regain d'intérêt en raison de leur compatibilité avec les principes de la permaculture et de leur aptitude aux cours et aux patios. Dans ce guide complet, nous explorerons ces concepts, leur application en permaculture et comment ils peuvent être utilisés pour créer des jardins durables et productifs dans des espaces limités.
Plantation de compagnon
La plantation d’accompagnement consiste à cultiver différentes plantes ensemble pour promouvoir des avantages mutuels et améliorer la santé globale du jardin. Cette pratique s'appuie sur les interactions entre les plantes et vise à améliorer les chances de réussite de chaque culture en exploitant les propriétés naturelles des différentes espèces végétales. Voici quelques exemples de plantations compagnes :
- 1. Lutte antiparasitaire : Certaines plantes repoussent les ravageurs et protègent les cultures voisines des infestations. Par exemple, les soucis peuvent repousser les nématodes, tandis que le basilic peut repousser les moustiques et les mouches.
- 2. Pollinisation du jardin : planter des fleurs à côté de légumes peut attirer les pollinisateurs tels que les abeilles et les papillons, améliorant ainsi la pollinisation des cultures voisines.
- 3. Accumulation de nutriments : Certaines plantes ont la capacité d’extraire les nutriments des couches plus profondes du sol, les rendant ainsi accessibles aux plantes voisines aux racines moins profondes.
En combinant stratégiquement des plantes aux caractéristiques complémentaires, les jardiniers peuvent créer un écosystème diversifié et résilient qui soutient la croissance de chaque espèce tout en réduisant le besoin d’intrants synthétiques.
Guildes
Les guildes sont une extension de la plantation compagne, dans laquelle les plantes sont organisées en communautés en fonction de leurs relations symbiotiques, de leurs fonctions et de leurs interactions au sein d'une niche écologique spécifique. En permaculture, les guildes sont conçues pour imiter les écosystèmes naturels et maximiser les avantages des interactions végétales. Certains composants courants d’une guilde incluent :
- 1. Plantes centrales : Ce sont les principales cultures ou arbres autour desquels la guilde est construite, comme les arbres fruitiers ou les légumes vivaces.
- 2. Espèces de soutien : Ce sont des plantes qui aident les plantes centrales en fournissant des nutriments, en repoussant les parasites ou en attirant les insectes utiles.
- 3. Plantes grimpantes et couvre-sol : Ces plantes peuvent protéger le sol, supprimer les mauvaises herbes et créer des microclimats qui profitent à l'ensemble de la guilde.
En sélectionnant et en disposant soigneusement les plantes au sein d'une guilde, les jardiniers peuvent créer un écosystème autonome et productif qui nécessite un minimum d'apports externes.
Application de la permaculture
Les plantations d'accompagnement et les guildes font partie intégrante de la conception de la permaculture, qui met l'accent sur les systèmes agricoles durables et régénérateurs. En permaculture, ces concepts sont utilisés pour créer des paysages résilients et productifs qui imitent la diversité et la résilience des écosystèmes naturels. En incorporant des plantes compagnes et des guildes dans les conceptions de permaculture pour les cours et les patios, les jardiniers peuvent obtenir les avantages suivants :
- 1. Biodiversité : En favorisant diverses interactions végétales, les jardins en permaculture peuvent abriter un large éventail d’espèces, améliorant ainsi la résilience et la stabilité écologiques.
- 2. Santé des sols : Grâce à l'utilisation de plantations compagnes et de guildes, les pratiques de permaculture peuvent améliorer la structure, la fertilité et l'activité microbienne du sol, conduisant ainsi à des sols plus sains et plus productifs.
- 3. Productivité : Les relations synergiques entre les plantes des plantations compagnes et des guildes peuvent améliorer la productivité globale du jardin, permettant ainsi de cultiver davantage de nourriture dans des espaces limités.
Conclusion
Les plantations d'accompagnement et les guildes offrent une approche holistique du jardinage qui s'aligne sur les principes de la permaculture. En incorporant ces techniques éprouvées dans les cours et les patios, les individus peuvent créer des espaces de jardin productifs, résilients et écologiquement rationnels qui contribuent à la durabilité globale de leurs communautés.
L’utilisation de ces pratiques profite non seulement à la production alimentaire immédiate, mais contribue également à l’équilibre écologique plus large, ce qui en fait un ajout précieux à toute cour ou jardin-terrasse inspiré de la permaculture.